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美しい熱帯の花々や珍しいトロピカルフルーツなど、
サイパン熱帯植物園に集まった植物を毎月紹介していきます。
サイパンへお越しの際はぜひ、立ち寄ってみてください。

「ジャックフルーツ」（Jack Fruit））
クワ科。4月から5月にかけてがシーズンです。見た目はドリアンのようですが、強烈な臭みはありません。逆になんともいえない、いい香りがします。果 実は弾力のあるびわのようで、つるつるしていて甘みがあります。ナイフで切ると、トリモチのような粘液でべとべとになり、やっかいです。これは布で拭いても取れませんが、ガソリンで拭くと簡単に取れます。種もふかして食べる事が出来ます。